N氏来訪

結婚式に出席する為にN氏が沖縄にやって来た。

到着日の晩飯はさかえ
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誰が沖縄に来てもここに連れて行く事にしている。
喜ばれなかった事は無い。
N氏も満足してくれたようだ。
何を食べても美味しい所だが、今回初めて出てきて印象に強かったのがこれ、
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山羊のソーキ。
塩煮してある。
肉も美味いのだが最後に残った汁をご飯に掛けた物が堪らなかった。

2日目の昼飯は牧志の公設市場
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N氏はリアクション薄目で面白がってるかどうか判りづらい人なのだが、この市場は興味津々で反応が良かった。
1Fで魚を買って、
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(アカミーバイ、ゾウリエビ、ハリセンボン)
2Fで調理して貰って食べる。
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ゾウリエビは知ってる中で最も美味いエビ。
刺身でも味が濃く絶品。
N氏はハリセンボンの唐揚げがいたく気に入った様子。
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アカミーバイのガーリックバター焼きは言うまでも無く美味い。
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市場の人も沖縄で1番美味い魚と言っていた。
味噌汁にされてしゃぶられた後の残骸
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そしてN氏は結婚式に赴いて無事終わり、帰って行きました。
またどうぞ。

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さかえ!

さかえは私も那覇旅行すると友人から聞くとついつい教えてしまいます。

Re: さかえ!

素晴らしいお店なので是非口コミで教えて下さい。
でも混雑するようにはならないで欲しいw
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