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正月休み前後に食べた物

Qで肉飯(ローストポーク)(450円)
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鶏脂(800円)
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鶏脂は汁の無いまぜそば、これでQのラーメン3種全て食べた。
サイドメニューも含めて何を食べても美味しい店だ。

サブウェイで贅沢肉サンド(780円)
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全ての種類の肉を乗せてるみたい。
サンドイッチと言ってるが、閉じられないので、開いたパンの上に具が乗ってるだけ。
持って食べられないので、ナイフとフォークが付いてきた。

麻SHIBIREで担々麺に温泉卵と大辛エビ辣油のセット(1000円)。
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大辛となってたが、辣油はあんまり辛くなかった。
この上に激辛辣油があったので、そちらが本当に辛いのだろう。
この店は最初に訪れた時はあんまり評価してなかったが、テーブルの山椒が掛け放題で美味しいのと、辛いメニューがあるので最近評価を上げた。
辛い物が食べたい時は候補になる店だ。

スープカリー 奥芝商店 実家で大黒柱の男気欲張りカレー(1650円)。
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奥芝商店は札幌駅の周りに2店目、何時も並んでるが、夜に通りかかったら少ししか並んでなかったので入った。
これは肉てんこ盛りのメニューだ。
千歳の道の駅で食べた千歳男気カレーの同等メニューだと思われる。
正直味は今まで奥芝商店で食べた中で一番美味しくなかった。

菜々兵衛でつけ麺にメンマと煮卵トッピングかな?
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価格は1000円しなかったような気がする。
菜々兵衛は最近店主さんが立ってる事が多くなった。
この時も居て、味は私には微妙に塩っ気が足りない、店主にしか出来ない塩梅。
でもこれが良いのかもな?と最近思うようになってきた。

四季 花まる 時計台店でえび天そばセット(896円)。
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初めて入ってみたが、場所柄ビジネスマン向けのランチメニューが多いという印象。
コスパは良いがネタの種類は少ない感じ。
でも正月休み中でネタの種類が少なかったのかもしれないから、また行って確かめてみようと思う。
あと他の店舗に比べて並ばずに食べられそうに感じた。

四川飯店で四川セット(1600円)。
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この麻婆豆腐もセット。
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この店、私の子供の頃からある店だったと思ったけど、多分初めて入った。
有名な麻婆豆腐は流石に本格的な味。
それ以外は親しみやすい味で、880円の定食もたくさんラインナップしてるし、デパートの上にあるレストランの範疇を守っている。

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札幌黄という玉ねぎを使ったカレーが売りの店。
熟成味付けジンギスカン(640円)
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札幌黄を使ったタレに漬け込んだジンギスカン。
玉ねぎの甘味がよく出てて食べる価値のある味だ。
北海道名物ザンギカレー(1070円)。
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ルーには玉ねぎとボロボロに崩れたチキンが入ってる。
玉ねぎの甘味で甘いカレーだが美味しい。
辛さは選べず、テーブルの唐辛子で調整する形だ。
辛くないカレーと予備知識を持って食べに行けば、美味しく食べられる。

アテニヨルで鯛茶漬け定食(900円)。
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久しぶりの一文字カレー。
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シーフードカレーにベーコンとハーブソーセージをトッピング(1720円ぐらい)。
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上はOlimpus XZ10のオートで撮って補正無し(何時もブログに載せてる画像は明るさを調整してる)。
下はHuawei P9 liteで撮った物、
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ブログに載せる大きさだとHuawei p9 liteで撮った物の方が発色が良く、くっきりしてピントも合って見える。
これを元の画像の大きさで見てみると、
P1202269.jpg

IMG_20180120_125412.jpg
こうなる。
50インチ画面にフルスクリーンで写せば差は一目瞭然だが、小さな画面ではどちらが良いか判別は付かない。

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パンの件

随分と前の記事ですが食パンの比較を読ませて頂きました。すごく面白かったです。最近は作られていないのでしょうか? 当方アメリカで(個人的に)ベーグルを作っています。

Re: パンの件

はじめまして。
沖縄に居た時はホームベーカリーでパンを焼いていたのですが、北海道に引っ越した時にホームベーカリーを処分してしまって、今は自分で作っておりません。パン記事に興味を持たれた方には申し訳ないです(^^;。
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