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去年食べた物 その1

他の記事で建て込んでて、食べた物の記事を出す暇がないまま年も越してしまった。
やっとここで画像放出する。

2018年7月
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ラーメン二郎 札幌店でつけ麺小とネギショウガ(合計950円)。
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鶴雅ビュッフェダイニング札幌でランチビュッフェ(2400円)。
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ミニ海鮮丼を作れる程度に魚介類の品揃えがある。
また各料理も手が込んでて、札幌のビュッフェの中では質が一段ランク上な感じだ。
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その為ここは何時も並んでる。
土日祝に予約せずに入るのはまず無理で、この時は平日に入った。
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鶴雅のビュッフェは定山渓も支笏湖も有名なので、地元の人には言わずもがなだろうけど。

2018年8月
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今度は定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌でランチビュッフェ+日帰り入浴プラン(3240円)。
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品数は定山渓の方が多いけど、料理の手の掛かり具合と味は少しだけ札幌の方がいいかな?
とはいえ、こちらは温泉とセットだし、位置も大分離れてるから比較する事に意味はないか。
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大体こちらも人気があって土日祝は予約無しで入るのはまず無理、どちらでも都合が付く方に行けばいい。

多分チロリン村の1800円コース。
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好きなサラダとパスタとドリンクとデザートを組み合わせる事が出来る。
この時はそれぞれ一番高い物を選んだので、単品で頼むと二千何百円になったはずなので、大分お得に食べた。
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多分函館五島軒 フコク生命ビル店で、函館噴火湾ホタテのレモンカルパッチョ(680円)。
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タラバ蟹と紅ズワイ蟹のクリームコロッケ&有頭海老フライ(980円)。
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函館産真イカのフリット(480円)。
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詳細不明。
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手作りハンバーグ工房 Toshi
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私はこの時まで知らなかったが、ハンバーグONLYの人気店だそうだ。
野菜は全て道内の契約農家から届いた物。
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ハンバーグのパティは池田牛とムーミン豚と桜姫鶏のミックス。
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と、拘りのお店。
ランチセットメニューで1400~1600円ぐらいで味も良い。
ただ食べてすぐ判る美味しさではなく、地味ながらじんわりと良さが判ってくる美味しさだ。
取り敢えず一度は食べに行く価値がある店だ。

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